Willkommen / Die Karte
nur mittags
Midi uniquement
Sans boisson
Avec boisson
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Wählen Sie aus den mit * gekennzeichneten Gerichten
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Au choix parmi les plats marqués d’une *
19.90€
22.90€
Getränk Soft 33cl (Coca-Cola, Diet Coke, Coke Zero, Limonade, Orangina, Schweppes, Eistee, Evian, Badoit)
Bier 25cl: Jupiler
Glas Wein: rot, weiß, rosé
Boisson Soft 33cl (Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coke Zero, Limonade, Orangina, Schweppes, Iced Tea, Evian, Badoit)
Bière 25cl : Jupiler
Verre de vin : rouge, blanc, rosé
Kindermenü Hacksteak oder Fish & Chips hausgemachte Pommes + 2 Kugeln Eis
Menu enfant Steak haché ou Fish & Chips frites maison + 2 boules de glace
12.00€
Wurstbrett
Planche de charcuterie
Petite 11.00€
Grande 17.00€
Käsebrett Je nach Ankunft
Planche de fromages Selon arrivage
10.50€
Gemischter Vorstand Wurst + Käse
Planche mixte Charcuterie + fromage
19.00€
Apéro-Snack Toast mit Landbrot, Schinken und geschmolzenem geriebenem Käse
Croque Apéro Tartine de pain de campagne, jambon et fromage râpé fondu
10.00€
Teller mit hausgemachten Pommes
Assiette de frites maison
5.00€
Eier Mayonnaise nach Mimosenart
Œufs mayonnaise façon mimosa
6.50€
*Starter des Tages Siehe Schiefer
*Entrée du jour Voir l’ardoise
7.70€
*Thunfischtatar mit asiatischen Aromen Gewürfelter frischer roher Thunfisch, süße asiatische Vinaigrette (Honig, Koriander, Ingwer, süße Sojasauce, Öl & Knoblauch)
*Tartare de thon aux saveurs asiatiques Dés de thon cru frais, vinaigrette asiatique sucrée (miel, coriandre, gingembre, sauce soja sucrée, huile & ail)
8.50€
*Tomaten und Büffelmozzarella Tomaten-Carpaccio und Mozzarella di Bufala-Sauce, hausgemachte Pesto-Sauce
*Tomates et Mozzarella di Bufala Carpaccio de tomates et sa Mozzarella di Bufala, sauce pesto maison
8.90€
*Knuspriger Ziegenkäse mit Honig Ziegenkäse und getrocknete Tomaten in Filoteig, im Ofen geröstet, auf einem Bett aus Salat und Gemüse, mit Honig beträufelt
*Croustillant de chèvre au miel Fromage de chèvre et tomates séchées en pâte filo rôtie au four sur un lit de salade et légumes, filet de miel
7.50€
*Hausgemachter Auberginenkaviar und geschnittenes Landbrot
*Caviar d’aubergines maison et son pain de campagne tranché
7.80€
*Geriebenes Gemüse Karotten, Rüben und Zucchini, abgeschmeckt mit einer Limetten-Koriander-Vinaigrette
*Râpé de légumes Carottes, betteraves et courgettes, assaisonnées d’une vinaigrette citron vert & coriandre
7.50€
Schnecken
Escargots
x6 9.00€
x12 13.50€
*Heutige Spezialität Siehe Schiefer
*Plat du jour Voir l’ardoise
16.50€
*Fisch des Tages Siehe Schiefer
*Poisson du jour Voir l’ardoise
16.90€
*Fisch & Chips Kabeljaurücken mit Remoulade, hausgemachte Pommes
*Fish & Chips Dos de cabillaud sauce tartare, frites maison
15.90€
* Tandoori-Hähnchenspieß In cremiger Tandoori-Sauce marinierte Hähnchenbruststücke, weißer Basmatireis
*Brochette de poulet tandoori Morceaux de blancs de poulet marinés dans une sauce crémeuse tandoori, riz basmati blanc
15.90€
*Linguine mit Trüffelcreme und Steinpilzen
*Linguine à la crème de truffe et de cèpes
15.90€
Rindercarpaccio Dünne Rindfleischscheiben, hausgemachtes Pesto und gehobelter Parmesan, hausgemachte Pommes und Salat
Carpaccio de bœuf Fines tranches de bœuf, pesto maison et copeaux de parmesan, frites maison et salade
16.50€
Tartar vom Charolais-Rind 100 % französisches Rindfleisch, von uns gewürzt mit Kapern, Zwiebeln, Senf, Worcestershire-Sauce … zum Verzehr roh oder rund, hausgemachte Pommes und Salat
Tartare de bœuf charolais Bœuf 100% français, assaisonné par nos soins avec des câpres, oignons, moutarde, sauce Worcestershire… à déguster cru ou aller-retour, frites maison et salade
17.00€
Halbgekochter Thunfisch nach japanischer Art Halbgekochter Thunfisch mit Sesamsamen, süße asiatische Sauce (Honig, Koriander, Ingwer, süße Sojasauce, Öl und Knoblauch), weißer Basmatireis
Thon mi-cuit à la japonaise Thon mi-cuit avec des graines de sésame, sauce asiatique sucrée (miel, coriandre, gingembre, sauce soja sucrée, huile et ail), riz basmati blanc
18.00€
Paillard vom Mailänder Kalb Serviert mit Linguine Arrabbiata
Paillard de veau à la Milanaise Servi avec des linguine à l’arrabbiata
18.00€
*Wütende Linguine Linguine serviert mit einer leicht scharfen hausgemachten Tomatensauce
*Linguine à l’arrabbiata Linguines servies avec une sauce tomate maison légèrement piquante
14.50€
Tatar vom italienischen Charolais-Rind 100 % französisches Rindfleisch, von uns gewürzt mit Kapern, Zwiebeln, Senf, Worcestershire-Sauce, hausgemachtem Pesto und Parmesan, roh oder rund zu genießen, hausgemachte Pommes und Salat
Tartare de bœuf charolais à l’italienne Bœuf 100% Français, assaisonné par nos soins avec des câpres, oignons, moutarde, sauce Worcestershire, pesto maison et parmesan, à déguster cru ou aller-retour, frites maison et salade
17.00€
Cesar-Salat Im Ofen gebratenes Hähnchen mit Paprika, Römersalat, Parmesan, Croutons, authentische Sardellensauce
Salade César Poulet rôti au four avec du paprika, salade romaine, parmesan, croutons, authentique sauce aux anchois
16.50€
La Boétie-Salat Frischer roher Thunfisch genascht mit Sesamsamen, süßer asiatischer Sauce (Honig, Koriander, Ingwer, süße Sojasauce, Öl und Knoblauch)
Salade La Boétie Thon cru frais snacké avec des graines de sésame, sauce asiatique sucrée (miel, coriandre, gingembre, sauce soja sucrée, huile et ail)
18.00€
Der knusprige Salat Ziegenkäse und getrocknete Tomaten im Filoteig im Ofen gebraten auf Salat- und Gemüsebett, Honigfilet
Salade La Croustillante Fromage de chèvre et tomates séchées en pâte fi lo rôtie au four sur un lit de salade et légumes, fi let de miel
16.00€
Poke Bowl Thunfisch oder Huhn Basis aus warmweißem Basmatireis, gemischtes rohes Gemüse, roher Thunfisch oder im Ofen geröstetes Hähnchen, Poke-Sauce
Poke Bowl Thon ou Poulet Base de riz basmati blanc tiède, assortiment de crudités, thon cru ou poulet rôti au four, sauce poke
17.50€
Croque Monsieur Landbrottoast mit Schinken und geschmolzenem Käse, hausgemachte Pommes und Salat
Croque-Monsieur Tartine de pain de campagne avec jambon et fromage fondu, frites maison et salade
14.50€
Croque Madame Landbrottoast mit Schinken, geschmolzenem Käse und einem Spiegelei, hausgemachte Pommes und Salat
Croque-Madame Tartine de pain de campagne avec jambon, fromage fondu et un œuf au plat, frites maison et salade
14.90€
Mittelmeer-Toast Geröstete Gemüsebasis, Mozzarella di Bufala-Fondue und Pesto, serviert mit Salat
Tartine Méditerranéenne Base de légumes rôtis, Mozzarella di Bufala fondue et pesto, servie avec de la salade
15.50€
Pastrami-Häppchen Rucolabasis mit Honigvinaigrette und altmodischem Senf, Pastrami, serviert mit Salat
Tartine Pastrami Base de roquette avec une vinaigrette au miel et moutarde à l’ancienne, pastrami, servie avec de la salade
15.50€
Für Fleischliebhaber
Pour les amateurs de viande
*Black Angus Sirloin Flank (England) Hausgemachte Roquefortsauce, hausgemachte Pommes und Salat
*Bavette d’Aloyau Black Angus (Angleterre) Sauce Roquefort maison, frites maison et salade
16.50€
Schönes Entrecote von 300g Hausgemachte Sauce Béarnaise, hausgemachte Pommes und Salat
Belle entrecôte de 300g Sauce béarnaise maison, frites maison et salade
22.50€
Bacon-Boetie-Burger Gehacktes Steak (Frankreich), Cheddar-Käse, gebratener Speck, Burgersauce, Gewürzgurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, serviert in einem hausgemachten Brot, hausgemachte Pommes
Bacon Boétie Burger Steak haché (France), fromage cheddar, bacon poêlé, sauce burger, pickles, salade, tomate, oignon servi dans un pain artisanal, frites maison
17.50€
Klassischer Cheeseburger Gehacktes Steak (Frankreich), Cheddar-Käse, Burgersauce, Gewürzgurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, serviert in einem handwerklichen Brot, hausgemachte Pommes
Classique Cheese Burger Steak haché (France), fromage cheddar, sauce burger, pickles, salade, tomate, oignon servi dans un pain artisanal, frites maison
16.50€
County AOP-Burger Hacksteak (Frankreich), Comté AOP-Scheiben, Burgersauce, Gewürzgurken, Salat, Tomate, Zwiebel, serviert in einem handwerklichen Brot, hausgemachte Pommes
Comté AOP Burger Steak haché (France), tranches de Comté AOP, sauce burger, pickles, salade, tomate, oignon servi dans un pain artisanal, frites maison
17.50€
Reblochon-Burger Gehacktes Steak (Frankreich), Reblochon-Scheiben, Burgersauce, Gewürzgurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, serviert in einem handwerklichen Brot, hausgemachte Pommes
Reblochon Burger Steak haché (France), tranches de Reblochon, sauce burger, pickles, salade, tomate, oignon servi dans un pain artisanal, frites maison
17.50€
Vegetarischer Burger Tomaten-Soja-Pfannkuchen, Cheddar-Käse, Burgersauce, Gurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, serviert in einem handwerklichen Brot, hausgemachte Pommes
Burger Végétarien Galette à base de tomates et de soja, fromage cheddar, sauce burger, pickles, salade, tomate, oignon servi dans un pain artisanal, frites maison
15.50€
Eis - Die Kugel Vanille, Schokolade, Kaffee, Karamell, Erdbeere, Himbeere, Zitrone, Maracuja
Glace - La boule Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, framboise, citron, fruit de la passion
3.00€
*Dessert des Tages Siehe Schiefer
*Dessert du jour Voir l’ardoise
7.00€
*Bourbon-Vanille-Creme Brûlée
*Crème brûlée à la vanille Bourbon
7.00€
*Schokofondant, Vanilleeis
*Fondant au chocolat, glace vanille
7.00€
*Tiramisu nach Nutella-La-Boétie-Art
*Tiramisu au Nutella façon La Boétie
7.00€
*Frischer Obstsalat der Saison
*Salade de fruits frais de saison
7.00€
*Käsekuchen Spekulatiuskeks, Philadelphia-Creme hell mit Limette, Coulis aus roten Früchten
*Cheesecake Biscuit spéculos, crème légère Philadelphia au citron vert, coulis de fruit rouge
7.00€
Käseplatte (je nach Anreise)
Assiette de fromages (selon arrivage)
10.50€
*Bezirk g.U
*Comté AOP
7.50€
*Reblochon
*Reblochon
7.50€
*Camembert
*Camembert
6.00€
Gourmet-Tee Auswahl an Desserts nach unserem Wunsch
Thé gourmand Assortiments de desserts selon notre envie
8.00€
Gourmet Kaffee Auswahl an Desserts nach unserem Wunsch
Café gourmand Assortiments de desserts selon notre envie
7.50€
*Evian 33cl Stilles Wasser
*Evian 33cl Eau plate
4.50€
*Badit 33cl Sprudel
*Badoit 33cl Eau gazeuse
4.50€
Abatilles, San Benedetto 75cl
Abatilles, San Benedetto 75cl
6.50€
*Coca-Cola / Light / Zero 33cl
*Coca-Cola / Light / Zéro 33cl
4.50€
*Limonade, *Orangine 33cl
*Limonade, *Orangina 33cl
4.50€
*Schweppes 25cl
*Schweppes 25cl
4.50€
Ingwerbier 33cl
Ginger beer 33cl
4.50€
*Eistee 33cl
*Iced Tea 33cl
4.50€
Kalte Milch 33cl
Lait froid 33cl
4.50€
Milchshake Vanille, Schokolade, Kaffee, Himbeere, Zitrone, Maracuja, Erdbeere
Milkshake Vanille, Chocolat, Café, Framboise, Citron, Passion, Fraise
7.00€
Milchshake Oreo
Milkshake Oreo
9.00€
Saft
Jus de fruits
Frisch gepresster Fruchtsaft Orange, Grapefruit, Zitrone, Apfel
Jus de fruits frais pressés Orange, Pamplemousse, Citron, Pomme
6.90€
Cocktail 100 % Orangen- und Zitronenvitamine
Cocktail 100% vitamines Orange & Citron
6.90€
100% reiner Saft (Orange, Tomate)
100% pur jus (Orange, Tomate)
5.00€
Fruchtsaft (aus Konzentrat) Ananas, Pommes, Cranberry
Jus de fruit (à base de concentré) Ananas, Pomme, Cranberry
5.00€
Nektar (Pfirsich, Erdbeere)
Nectar (Pêche, Fraise)
5.00€
Espresso / Décaféine
Expresso / Décaféiné
2.80€
Doppelter Espresso, Kaffeesahne
Double expresso, Café crème
4.90€
Cappuccino, Wiener Kaffee, Wiener Schokolade
Cappuccino, Café viennois, Chocolat viennois
5.90€
Heiße Schokolade im alten Stil
Chocolat chaud à l’ancienne
5.90€
Tees „COUNTERS RICHARD“ Earl Grey, Fruchtrot, Darjeeling, Ceylan, Vert
Thés « COMPTOIRS RICHARD » Earl Grey, Fruits rouges, Darjeeling, Ceylan, Vert
5.90€
Frischer Pfefferminztee
Thé menthe fraiche
5.90€
Infusion Linde, Eisenkraut, Kamille
Infusion Tilleul, verveine, camomille
5.90€
Grog
Grog au rhum
8.90€
Irischer Kaffee
Irish Coffee
9.90€
Französischer Kaffee
Frensh coffee
9.90€
ROT
ROUGES
15cl
45cl
75cl
Bordeaux-AOC Burg der Ränder
* 15cl
Bordeaux AOC Château des bordes
* 15cl
4.90€
14.50€
25.00€
Brouilly AOC Wappen der Garanchen
Brouilly AOC Crêt des Garanches
5.20€
15.60€
26.00€
Côtes du Rhône AOC Bienen von JC Colombo
Côtes du Rhône AOC Les Aabeilles par JC Colombo
5.50€
16.30€
27.00€
Chinon AOC Couly dutheil
Chinon AOC Couly dutheil
5.50€
16.30€
27.00€
Sancerre AOC Domäne morrin
Sancerre AOC Domaine morrin
7.40€
22.20€
37.00€
Lussac Saint-Emilion Schloss Tour de Segur
Lussac Saint-Emilion Château Tour de Ségur
35.00€
Crozes-Hermitage AOC Von JL Colombo
Crozes Hermitage AOC Par JL Colombo
41.50€
WEISS
BLANCS
VDP Loire Sauvignon La Bacchusate
* 15cl
VDP de Loire Sauvignon La Bacchusate
* 15cl
4.60€
13.70€
23.00€
IGP Mittelmeer Chardonnay-Orchideen
IGP Méditerranée Chardonnay orchys
5.20€
15.40€
26.00€
VDP d'oc Viognier „La Violette“ von JL Colombo
VDP d'oc Viognier «La Violette» par JL Colombo
5.20€
15.40€
26.00€
Burgunder AOC Chardonnay «La Chablissime»
Bourgogne AOC Chardonnay «La Chablissime»
5.20€
15.60€
26.00€
Quincy AOC Von JM Sorbe
Quincy AOC Par JM sorbe
32.50€
Sancerre AOC Domäne Morrin
Sancerre AOC Domaine Morrin
7.40€
22.20€
37.00€
Rosen
Rosés
IGP Mittelmeer Jungfrau ohne Verlegenheit
* 15cl
IGP Méditerranée Demoiselle Sans Gêne
* 15cl
5.20€
15.40€
26.00€
Côtes de Provence AOC Côté Presqu'ile, Minuty
Côtes de Provence AOC Côté Presqu’Île, Minuty
7.20€
21.60€
36.00€
Sekt
Champagne
12cl
75cl
Champagner des Monats
Champagne du mois
10.00€
58.00€
17h - 21h
17h - 21h
25cl
40cl
50cl
Cocktails
Cocktails
7.00€
Alkoholfreie Cocktails / Mocktails
Cocktails sans alcool / Mocktails
6.00€
Leffe
Leffe
6.50€
IPA-Meteor
IPA Meteor
6.50€
Organische weiße Ginette
Ginette Blanche Bio
6.50€
Jupiler
Jupiler
3.80€
5.50€
40cl
40cl
Mojito Rum (4cl), frische Minze, Rohrzucker
Mojito Rhum (4cl), menthe fraîche, sucre de canne
9.00€
Mojito Royal Champagner, Rum (4cl), frische Minze, Rohrzucker
Mojito Royal Champagne, Rhum (4cl), menthe fraîche, sucre de canne
11.00€
Caipirinha Cachaça (4cl), Citron Vert, Sucre Mehlschwitze
Caïpirinha Cachaça (4cl), citron vert, sucre roux
9.00€
Verdammte Mary Wodka (4cl), Tomatensaft, Gewürze
Bloody Mary Vodka (4cl), jus de tomate, assaisonnement
9.00€
freies kuba Rum (4cl), Zitrone, Cola
Cuba libre Rhum (4cl), citron, coca
9.00€
Kosmopolitisch Wodka (4cl), Cointreau (4cl), Cranberry
Cosmopolitan Vodka (4cl), Cointreau (4cl), cranberry
9.00€
Spritz Aperol (6cl), Sauvignon, Mineralwasser
Spritz Apérol (6cl), Sauvignon, eau gazeuse
9.00€
Sex am Strand Wodka (4cl), Pfirsichcreme, Orangensaft, Cranberry
Sex on the beach Vodka (4cl), crème de pêche, jus d’orange, cranberry
9.00€
Piña Colada Weißer Rum (4cl), Kokosmilch, Ananassaft
Piña Colada Rhum blanc (4cl), lait de coco, jus d’ananas
9.00€
Moskau Esel Wodka (4cl), Ingwerbier
Moscow mule Vodka (4cl), ginger beer
9.00€
Margarita Tequila (4cl), Limette, Rohrzucker
Margarita Téquila (4cl), citron vert, sucre de canne
9.00€
Irischer Kaffee Whisky (4cl), Kaffee, Rohrzucker
Irish Coffee Whisky (4cl), café, sucre de canne
9.00€
Französischer Kaffee Cognac (4 cl), Kaffee, Rohrzucker
French Coffee Cognac (4 cl), café, sucre de canne
9.00€
Bellini Champagner (10cl), Pfirsichnektar
Bellini Champagne (10cl), nectar de pêche
9.00€
40cl
40cl
Apfel-Mojito
Apple Mojito
8.00€
jungfräuliche Colada
Virgin Colada
8.00€
Verdammt schade, Mary
Bloody shame mary
8.00€
Jetlag Pfirsichnektar, Orangensaft, ein Schuss Erdbeersirup
Jet lag Nectar de pêche, jus d’orange, trait de sirop de fraise
8.00€
Glas Champagner AOC 12cl
Coupe de Champagne AOC 12cl
10.00€
Kir Royal 15cl
Kir Royal 15cl
10.50€
Kir au Chardonnay 15cl
Kir au chardonnay 15cl
5.50€
Campari, Martini rot oder weiß 5cl
Campari, Martini rosso ou bianco 5cl
5.50€
Americano 5cl
Americano 5cl
8.50€
Pastis, Ricard 2cl
Pastis, Ricard 2cl
5.00€
Portwein rot, weiß 5cl
Porto rouge , blanc 5cl
6.00€
Beaumes de Venise Muscat 15cl
Muscat beaumes de Venise 15cl
6.00€
Drücke
Pressions
25cl
50cl
Jupiler *25cl
Jupiler * 25cl
5.00€
8.00€
IPA-Meteor
IPA Meteor
5.50€
9.00€
Leffe
Leffe
5.00€
9.00€
Organische weiße Ginette
Ginette Blanche Bio
5.00€
9.00€
Panache, Monaco
Panaché, Monaco
5.00€
8.00€
Picon-Ergänzung
Supplément picon
1.00€
Flaschen
Bouteilles
Heineken33cl
Heineken 33cl
6.50€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
6.50€
Korona 35,50cl
Corona 35,50cl
6.50€
4cl
4cl
Gin Gordons
Gin gordon's
7.90€
Gin Bombay Saphir
Gin Bombay Sapphire
10.90€
Wodka Wyborowa, absolut
Vodka Wyborowa, absolut
7.90€
Bacardi-Rum, Malibu
Rhum bacardi, Malibu
7.90€
Jameson
Jameson
8.50€
Jack Daniels
Jack Daniel’s
9.50€
J&B
J&B
9.50€
Ballantinen
Ballantines
10.50€
Glenmorangie
Glenmorangie
10.90€
Soda-Begleitung
Accompagnement soda
2.00€
4cl
4cl
Cointreau, erhalte 27, erhalte 31
Cointreau, Get 27, Get 31
7.90€
Großmarnier, Amaretto
Grand marnier, Amaretto
7.90€
Baileys, Cachaca, Apfel
Bailey’s, Cachaca, Manzana
7.90€
Cognac, Calvados, Bas Armagnac
Cognac, Calvados, Bas Armagnac
10.90€
Dunkler Rum
Rhum brun
10.90€
Alte Pflaume aus Souillac
Vieille prune de Souillac
10.90€
Williamine, Himbeere
Williamine, Framboise
10.90€